Narices del Café y Whisky
Un libro ilustrados describe la familia aromática de cada fragancia, sus características olfativas y su presencia en los cafés de diversas partes del mundo. Cuenta el arte del cultivador y del torrefactor, y todo el conocimiento necesario para preparar un buen café.
Una obra que se dirige tanto a los profesionales como a los aficionados que desean profundizar sus conocimientos.
Productos
La Nariz Del Café 36 Aromas
Caja de madera, aromas y libro con las explicaciones, idénticos a los del Nez du Café Passion, formato 260 x 150 x 85 mm, peso 1,850 kg.
Fabricado en Francia. Se garantiza que nuestros aromas se pueden conservar durante 5 años. En buenas condiciones, un libro cofre se puede conservar una década.
Nariz De Café 6 Aromas
Los 6 aromas principales y más característicos de los cafés. ¿En qué tipo de cafés se encuentran? Un libro que presenta una introducción sobre el sentido del olfato, el arte del cafetero, el del torrefactor y el know-how de la preparación. Presenta la familia aromática de 6 aromas, sus características aromáticas y su manifestación en los cafés del mundo.
Desarrolla el arte de reconocer aromas con nuestros kits de narices especializadas para whisky. Cada set incluye frascos cuidadosamente embotellados con una selección de aromas característicos que cuentan con una garantía de hasta 5 años bien conservados
Productos
La Nariz Del Whisky 54 Aromas
Con Le Nez du Whisky no sólo irá perfeccionando su sentido olfativo sino que también profundizará la comprensión del proceso de fabricación del whisky que ha originado esos aromas. Esta obra está destinada tanto a los profesionales como a los aficionados que desean profundizar sus conocimientos. Libro objeto revestido de color negro profundo, con una delicada textura, en serigrafía blanca. Diseño de alta calidad.